|
|
Groenteschotel Met Tofu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak tarly a 250 gram
1 ui
2 teentjes knoflook
1 pak ah biologische tofu naturel a 375 gram
4 eetlepels olijfolie
1 zak italiaanse groentemix a 400 gram
1 blik tomaatblokjes a 400 gram
50 gram zwarte olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui en knoflook pellen en snipperen. Tofu in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten. Ui en knoflook fruiten. Tofu en groentemix toevoegen en ca. minuten bakken. Tomaatblokjes en olijven toevoegen en ca. 5 minuten laten stoven. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met Tarly.
|
|
|